Du kan tjäna pengar på grönsaker på två sätt: genom att köpa produkter i baserna och sälja dem genom att öppna en butik eller genom att odla på webbplatsen och sälja dem på kollektiva gårdsmarknader. Den första metoden förutsätter stor stabilitet men kräver en initialinvestering. Den andra är lämplig för dem som har en personlig tomt med en fri yta på 10-15 tunnland.
Det är nödvändigt
- - mark;
- - gödselmedel;
- - kultivator;
- - frön;
- - plantor.
Instruktioner
Steg 1
Bestäm vilka bakgårdsgrönsaker som är mest efterfrågade i ditt område. Analysera hur mödosamt det är att odla dem. Kontrollera försäljningspriset för liknande produkter. Från denna analys är det lätt att gissa hur mycket pengar som kan samlas in för försäljning av grödan. Detta är en typ av din affärsplan, men den måste också återspegla de möjliga riskerna. Till exempel risken för dåligt väder, invasion av skadliga insekter, sjukdomar som påverkade skörden av en viss trädgårdsgrödor. För att minska dessa risker är det vettigt att odla minst 3-4 typer grönsaker till salu så att du kan skydda dig mot monetära förluster.
Steg 2
Odla tidiga grönsaker till salu. Ett gäng morötter i maj ger dubbelt så mycket vinst som ett kilo som såldes i september. Detta är den gyllene regeln för alla som säljer grönsaker från sin trädgård. Tänk på ett uppvärmt växthus för tidiga skördar. Kostnaderna för konstruktionen kommer att löna sig under det första året och det kommer att vara lönsamt i minst fem år. Om det inte är möjligt att bygga ett sådant växthus, begränsa dig till ett växthus. Den kan användas för att odla tidiga grönsaker, morötter och rädisor till salu i klasar, gurkor, tomater etc.
Steg 3
Analysera om det finns många kaféer och restauranger i en närliggande stad. De allra flesta känner behovet av sällsynta sallader - lolo rosso och lolo bianco, radicchio, arugula - och många andra typer av restauranger kan köpas med avundsvärd regelbundenhet. Jordbrukstekniken för odling av dessa grönsaksgrödor skiljer sig inte mycket från jordbrukstekniken för de vanliga salladerna, och kostnaden för ett kilo kan stiga till 600-700 rubel.
Steg 4
Plotta sparris. Den tillhör dyra efterrättgrönsaker, säljs i klasar som väger cirka 250 g, bär frukt inom 2-3 månader (i centrala regionen från mars till maj). Det är möjligt att tjäna upp till 30-40 tusen rubel från sparris på en säsong, och att lämna en "vuxen" plantage kräver ett minimum - toppdressing, vattning och tidig vårhelling.
Steg 5
Ta hand om försäljningsställena i förväg. Oavsett vilka grönsaker du väljer för odling och efterföljande försäljning, kommer företagets lönsamhet till stor del att bero på handelsplatsens "riktighet". I de flesta fall är det mest lönsamt att sälja vegetabiliska produkter till privata handlare på de kollektiva jordbruksmarknaderna, där privilegierade platser tillhandahålls för dem. Men det finns undantag. Till exempel, om du är redo att leverera färska gröna året runt, registrera dig till exempel som en entreprenör utan en juridisk enhet och kommer att kunna sälja varor genom butiker.